Cette ferme nichée dans la Piège entre les collines et la forêt royale de Gaja-la-Selve accueille l’élevage de porcs noirs gascons de Jean-Jacques Granel, agriculteur et amateur d’authentiques produits du terroir. Les porcs sont élevés et nourris en plein air intégral.
Les produits transformés se déclinent en jambons, charcuteries sèches et conserves ( pâté, cassoulet…)
Vente directe depuis la boutique en ligne: https://domainesdelapiege.com/boutique/
Vente en circuit court au “Marché des Carmes” de Toulouse.