Installé depuis 2021 sur les terres du monastère de Prouilhe, grâce au soutien des sœurs dominicaines, Thomas Ronne cultive ses légumes dans une démarche d’agriculture biologique.
Respectueux du rythme des saisons, le maraîcher propose une liste de légumes chaque semaine. Les commandes sont passées à l’avance pour un montant minimal de 10 €, sans obligation de régularité. les retraits s’opèrent le mardi et le jeudi.
Stand de légumes à la sortie de la messe dominicale devant la basilique du monastère de Prouilhe de 11h à 12h.
