En 2006, le Domaine Les Jeanneterres est créé au cœur du prestigieux terroir de La Livinière. Julien, jeune vigneron, aidé de son père Henri, de sa mère Nicole et ponctuellement de sa sœur Agnès, travaille de petites parcelles afin d’élaborer des vins concentrés et atypiques (blancs, rouges, rosés).
Les cépages méditerranéens (Syrah, Grenache, Cinsault, Carignan) sont travaillés sur la Livinière (AOP Minervois). La cuvée du Pinot Noir est cultivée à Cenne-Monestiés, sur le côteau argilo-calcaire du Crès.
Le Vermentino est quant à lui planté sur un côteau du Petit Causse.
Les vins sont commercialisés :
– directement au caveau (34 Grand Rue 11170 VILLESPY), ouvert toute l’année sur rendez-vous.
– sur le site internet du domaine : www.jeanneterres.com
– dans certains restaurants et épiceries fines (liste des points de vente disponible sur le site internet).
Des dégustations au domaine sont possibles sur rendez-vous : l’été sur une belle terrasse, l’hiver dans un grand salon.
